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CAPOCOLLO A TRANCIO

A partire da 8,40
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi. Antiossidante: ascorbato di sodio (E301). Conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di potassio (E252).

MORTADELLA A TRANCIO

3,10
Carne di suino, trippino di suino, sale marino, aromi naturali, PISTACCHIO (0,5%), spezie, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico (E621), destrosio, piante aromatiche, antiossidanti: ascorbato di sodio (E301), acido ascorbico (E300), conservante: nitrito di sodio (E250)

PANCETTA ARROTOLATA

A partire da 8,80
carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie. Antiossidanti: E 301. Conservanti: E252, E250.

PANCETTA TESA

5,30
carne di suino, sale, destrosio, aromi, spezie. Antiossidanti: E 301. Conservanti: E252, E250.

PORCHETTA A TRANCIO

A partire da 17,70
Carne di suino, sale, fecola di patate, destrosio, piante aromatiche, aromi, spezie, stabilizzante: carragenina; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio. Senza glutine.

PROSCIUTTO CRUDO A TRANCIO

12,40
Coscia di suino, sale. Conservante: potassio nitrato

SALSICCIA DOLCE

6,50
Carne suina,sale,pepe,peperoncino dolce,destrosio,saccarosio,aromi,spezie Conservanti E252,E250-Antiossidanti:E301-Allergeni non pressenti

SALSICCIA PICCANTE

6,50
Carne suina, sale, pepe, peperone,destrosio,saccarosio,aromi,spezie, Conservanti E252,E250-Antiossidanti:E301-Allergeni non pressenti

SOPPRESSATA

8,30
Carne suina, sale, pepe, peperone,destrosio,saccarosio,aromi,spezie, Conservanti E252,E250-Antiossidanti:E301-Allergeni non pressenti

SPECK A TRANCIO

10,60
Carne di suino, sale, destrosio, spezie

SPIANATA PICCANTE

A partire da 13,20
Carne di suino,sale,spezie,zuccheri:destrosio, aromi,antiossidante:E301,conservanti:E252 E250