Il Caciocavallo Lucano è un formaggio tipico della Basilicata, realizzato con latte di alta qualità. Dalla consistenza compatta e il sapore deciso ma armonioso. Perfetto da gustare da solo, accompagnato da pane o come ingrediente in piatti tipici lucani, il Caciocavallo Lucano è una vera e propria prelibatezza che porta con sé la tradizione e la bontà della terra lucana.