Il Caciocavallo di LucanianGastronomy è un prodotto che viene solo ed esclusivamente tramite lavorazione manuale , inoltre questo prodotto è un derivato di latte pregiato di mucca Pezzata Rossa Italiana che viene lasciato stagionare nelle cantine dove un tempo veniva prodotto il caratteristico Aglianico del Vulture .
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VINO ROSSO
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PANCETTA ARROTOLATA
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CACIOCAVALLO
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Fresco Latte di mucca , sale, caglio
COD: 1
Categoria: FORMAGGI