![Guanciale Lucano](http://lucaniangastronomy.com/cdn/shop/files/Guanciale_{width}x{height}.png?v=1700652394)
Viene chiamato anche “la gola” e viene prodotto dai suini più grassi e più grandi.
Può essere consumato sia crudo che cotto, ideale per la realizzazione dei tuoi primi piatti
Viene chiamato anche “la gola” e viene prodotto dai suini più grassi e più grandi.
Può essere consumato sia crudo che cotto, ideale per la realizzazione dei tuoi primi piatti